Múlt héten narancslekvárt főztem be. Nem sokat, először csak kóstolónak. Nagyon egyszerűen, én nagyon szeretema tasakos befőzőcuccokat (2:1) mert nem kell a gyümit agyonfőzni és így több vitamin marad benn, ja és baromi gyors és egyszerű. A tasakon leírt recept alapján készítettem, úgy, hogy a gyümölcsöt (1250 gr) nagyon alaposan megtisztítottam, hogy ne maradjon rajta a fehér héjból. 500 gr cukor és a tartósító. És még így is kicsit kesernyés lett, de szerintem ez a szexepilje. Így finom, és különleges. Mikor befőztem gyorsan sütöttem egy brownie-t, és azzal ettük. Jó volt, nagyon.
0 vélemény?:
Megjegyzés küldése